Formazione
Addetto mensa
Programma FSE+ 2021-2027 della Provincia autonoma di Trento
Progetto realizzato nell’ambito del Programma FSE+ 2021-2027 della Provincia autonoma di Trento, con il cofinanziamento dell’Unione europea – Fondo sociale europeo plus, dello Stato italiano e della Provincia autonoma di Trento
Titolo del corso: Addetto mensa
Codice progetto: 2025_3_h1_01c_00354
Soggetto proponente: CISL servizi srl
Finanziamento approvato: € 68.966,47
Durata
Percorso 1: 168 ore di didattica, 44 ore di supporto di gruppo e individualizzato e 300 ore di tirocinio
Percorso 2: 228 ore di didattica di cui 60 di italiano A2, 44 ore di supporto di gruppo e individualizzato e 300 ore di tirocinio
Didattica generale
Ore supporto individualizzato totali da ripartire
Italiano livello A2
Ore di tirocinio
Ore di supporto
%
Percentuale di presenza
Destinatari
Persone in condizioni di svantaggio, con difficoltà occupazionale molto alta, richiedenti asilo, rifugiati o titolari di protezione e possono essere aiutate ad orientarsi nel mondo del lavoro odierno.
Obiettivi
- Conoscenze e abilità necessarie per svolgere la professione di addetto mensa, sviluppando e conoscenze e abilità connesse alla preparazione dei piatti e all’utilizzo di attrezzature di lavoro oltre all’organizzazione del servizio mensa stesso e la pulizia degli ambienti, le attrezzature e supporti;
- Conoscenza della lingua italiana – livello A2;
- Sviluppo di un approccio professionale improntato alla gestione in sicurezza dell’attività lavorativa;
- Supporto individuale e di gruppo per migliorare le soft skills e aiutare nell’orientamento al lavoro.
Riferimento ADA.23.01.08 – Allestimento sala e servizi ai tavoli
Moduli e contenuti
Il corso si articola su 7 moduli:
-
- La professione di addetto mensa
- Soft skills e orientamento al lavoro
- Sicurezza alimentare, allergeni e intolleranze
- Corso di lingua italiana livello A2
- Supporto di gruppo
- Supporto individualizzato
- Tirocinio in azienda
Attività formativa
Il corso si articola su 7 moduli:
-
- La professione di addetto mensa
- Soft skills e orientamento al lavoro
- Sicurezza alimentare, allergeni e intolleranze
- Corso di lingua italiana livello A2
- Supporto di gruppo
- Supporto individualizzato
- Tirocinio in azienda
Iscrizioni
Per iscriverti al corso puoi recarti presso il Centro per l’impiego di riferimento oppure contattaci direttamente per un colloquio conoscitivo.




